本报讯(记者章利军 通讯员於凤麟)近日,马鞍山力生生态集团在马钢职工社区——珍珠园社区创办“力生邻里汇”食堂,早中餐品种丰富、价廉物美,不仅让社区居民大饱口福,而且让他们得到了实实在在的实惠。
马鞍山力生生态集团前身是马钢集团改制企业,目前已形成以团餐服务为主业,以食品饮料加工物业管理、暖通维保、旅游酒店等产业齐头并进的“一基五元”6个大板块、7家分公司的企业集团。该公司旗下经营马鞍山市100多家食堂,日服务达1.5万人次,客户覆盖中国宝武马鞍山区域、央企驻马单位、学校、医院等,是马鞍山家喻户晓的优质团餐服务品牌企业。该公司现有高级营养师、营养技师、高级中式烹调师、烹调技师、面点师等专业人才共计300余名。
该食堂开办前,马鞍山力生生态集团了解到珍珠园社区有3200户约8960名居民,80%是60岁以上老人。其中有许多老人上了年纪,在家做饭十分吃力。
为了解决该社区实际问题,该公司决定创办这家食堂。本着方便实惠的宗旨,“力生邻里汇”在价格上实施亲民政策,对60岁以上老人就餐提供一主荤、一次荤、一蔬菜,按每份10元标准收费;同时每天提供干丝面、杂酱面等面食;安排大厨制作卤牛肉、牛肚等,选派厨艺高强的大厨,进驻职工社区,现场烹饪鲁菜、粤菜、浙菜、湘菜、徽菜。
此外,为更加方便居民,他们还在食堂内开设了小型超市,把日常用品全摆到货架上,让居民不出社区尽情选购。“珍珠园社区居民都说力生公司办了一件大好事。”该社区一居民对《中国冶金报》记者说。




























